Les plateaux d'origine en plastique finissent souvent par se fissurer ou se colorer au contact des graisses et des épices. Notre pièce de rechange robuste pour hachoir à viande résout définitivement ce problème. Fabriqué en acier inoxydable de forte épaisseur, ce plateau argenté offre une solution pérenne aux cuisiniers confrontés à la fragilité des accessoires standards.
La porosité des anciens accessoires favorise la prolifération bactérienne. Grâce à la surface parfaitement lisse et non poreuse de ce plateau d'alimentation en acier inoxydable, les résidus de viande s'éliminent d'un seul geste. Vous garantissez ainsi une sécurité sanitaire irréprochable à votre famille lors de la confection de vos farces, terrines et saucisses artisanales.
| Critère Technique | Valeur |
|---|---|
| Matériau principal | Inox alimentaire haute densité |
| Destination | Alimentation du goulot de hachage |
| Résistance | Lave-vaisselle compatible |
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