Le Henny Penny 28922 poids mort 3 psi est une pièce essentielle pour maintenir les performances optimales de vos appareils. Conçu spécifiquement pour calibrer la pression interne, ce composant garantit une évacuation constante de la vapeur en excès, ce qui permet de stabiliser l'environnement de cuisson à une valeur exacte de 3 psi. En maintenant cette régularité, vous évitez les fluctuations de température qui altèrent la texture de vos aliments.
Ce mécanisme repose sur le principe de la gravité pour offrir une sécurité maximale. Contrairement aux systèmes à ressort qui peuvent se fatiguer avec le temps, le poids mort assure une ouverture fluide dès que le seuil de pression est atteint. Cette fiabilité mécanique protège vos équipes lors des services intensifs et prolonge la durée de vie globale de la cuve.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence | Henny Penny 28922 |
| Pression nominale | 3 psi |
| Type de composant | Poids mort de régulation |
| Matériau | Acier inoxydable haute densité |
La vérification de votre environnement a échoué. Connectez-vous pour consulter les avis.