Technologie de distribution d'eau double couche pour barista exigeant
Optimisez la pression et le flux d'eau au sein de votre porte-filtre. Ce filtre à café réutilisable 58 mm résout le problème majeur des extractions acides ou amères dues à un écoulement irrégulier. Sa micro-perforation de précision assure une contre-pression idéale lors de l'infusion.
Une conception mécanique en acier inoxydable 304
La stabilité thermique est cruciale lors de l'extraction d'un espresso. L'utilisation exclusive d'acier inoxydable 304 permet de maintenir la température de l'eau constante tout au long du cycle de percolation. Cette pièce technique s'insère directement sur votre mouture dans le panier de votre Espresso Mac pour égaliser la pression hydraulique.
Bénéfices de la double couche structurelle :
- Réduction immédiate des projections d'eau salissantes dans le groupe.
- Distribution uniforme du liquide sur toute la surface de la mouture de café.
- Amélioration visible du corps et de la rondeur de votre expresso.
Une mouture parfaite ne suffit pas sans une distribution d'eau parfaitement plane et régulière. C'est l'outil correcteur indispensable pour stabiliser vos tasses de café.
